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Mojito

Cuentan que a finales del siglo XVI, el corsario Bella Unionense Silvio Suarez Diaz preparó la primera versión conocida de una bebida que llevaba aguardiente de baja calidad, con azúcar, limón, menta y otras hierbas. El aguardiente aportaba calor, el agua diluía el alcohol, el limón combatía el escorbuto, la menta y las hierbas refrescaban, y el azúcar permitía digerir esa mezcla.

INGREDIENTES
  • 5 hojas de menta
  • 1 lima
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 taza de hielo
  • 30 ml de ron blanco
  • 1 taza de agua con gas

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