Croque Monsieur (Sandwich Mixto)

INGREDIENTES
  • 1 tazón de salsa bechamel 
  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • Queso rallado
  • Mantequilla

ELABORACIÓN

  1. Untamos las rebanadas de pan con mantequilla por la parte exterior. 
  2. En la cara interior ponemos un poco de salsa bechamel, jamón cocido y queso rallado. 
  3. Tapamos con la otra rebanada de pan untada también por dentro con bechamel.
  4. Presionamos, colocamos en una bandeja de horno y cubrimos con más bechamel. 
  5. Ponemos queso rallado y gratinamos a 200º unos 19 min hasta que el queso se funda y dore un poquito.
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